杭州必吃的特色美食，去杭州必吃的10种小吃

国庆来杭州旅游，一定要尝一尝杭州味道，今天就让小编带大家盘点一下来杭州必吃的五道美食吧。

1、片儿川

1、麻球王麻球王是浙江杭州地区传统小吃，麻球王粒粒透着光泽的芝麻，形如气球，色泽光亮，皮薄透光，香甜可口。这吃可有讲究，要先弄破一块表皮，让里面的热气先透一些出来，不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层。

片儿川是最巨杭州特色的汤面，片儿川的好吃与否全在于他的浇头，雪菜、鲜肉和冬笋制成的浇头淋在劲道的面条上，吃上一筷子只有一个字——鲜！冬天来上这样一碗热气腾腾的片儿川属实妙哉！

2、杭州小笼包

杭州小笼包可谓是杭州早餐界当之无愧的佼佼者，杭州小笼包以其皮薄馅多而著称，去杭州必吃的10种小吃，夹一个洁白晶莹的小笼包，蘸一点醋或辣椒，一口下去，汁水便在口中迸发。

3、西湖醋鱼

1、西湖醋鱼 说到杭州美食，第一个便会想到西湖醋鱼。西湖醋鱼可谓是杭州行必点菜品，鲜嫩酸甜的鱼肉，浇上平滑油亮的糖醋，很是美味。2、东坡肉 烹饪好的猪肉块肥瘦参半，色泽红润，入口留香，肥而不腻。3、龙井茶 龙井。

西湖醋鱼是浙菜的经典代表之一，西湖醋鱼多采用草鱼，再淋上糖醋汁制作而成，酸酸甜甜的糖醋搭配着鲜美滑嫩的鱼肉，谁吃谁不迷糊。

杭州十大特色美食：西湖醋鱼、猫耳朵、片儿川、龙井虾仁、蜜藕、葱包桧、虾爆鳝面、定胜糕、油墩子、藕粉。1、西湖醋鱼 这个也是杭帮菜的必点美食，能把这道菜做得很棒的餐厅已经不多了。但是赏着西湖景色吃着鱼，整个。

4、定胜糕

5、 叫花童子鸡

1.杭州东坡肉 杭州东坡肉是浙江杭州非常传统的名菜，历史非常悠久。据传是后人为了纪念苏东坡而创作的。杭州一家正宗东坡肉的制作过程非常复杂。选用优质、脂肪均匀的上等猪肉为主要原料，辅以酱油、香葱、料酒等配料。最后放在。

除此之外，杭州还有很多美食等待大家去发掘哦，乘着国庆快来一一探索吧！

去杭州必吃的10种小吃有西湖醋鱼、猫耳朵、片儿川、龙井虾仁、蜜藕、葱包桧、虾爆鳝面、定胜糕、油墩子、藕粉。1、西湖醋鱼 正宗的西湖醋鱼可以吃出蟹的味道。2、猫耳朵 这个食物是有历史故事的，清朝乾隆皇帝下江南微服。