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欧洲景点

贵州自由行：打卡肇兴侗寨、堂安侗寨

东风 2024-09-25欧洲景点

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游览完加榜梯田后，乘坐吴师傅的12：30的班车返回从江县城，进城后又转乘了一辆终点站为从江高铁站的大巴车（票价10元）到高铁站。在高铁站附近的侗乡客运站（记住了，不是从江客运站，是侗乡客运站）有大巴车可以直接到肇兴侗寨（票价10元），车站距离肇兴侗寨不过只有几公里的距离，奇怪的是，肇兴不属于从江县，却属于黎平县。

10分钟的车程，我们便从侗乡客运站来到了肇兴侗寨，穿街走巷一路寻觅，终于来到我八年前我曾经住过的客栈——望江楼客栈，一个本地侗族人开设的临水的小客栈，想不到八年过去了，这个客栈在经历了艰难的疫情三年后，还能顽强的生存下来，着实让我唏嘘不已，老板也很感动于我的坚持，以优惠的价格让我俩入住下来。

肇兴侗寨，位于黔东南苗族侗族自治州黎平县东南部，是全国最大的侗族村寨之一，素有"侗乡第一寨"之美誉。它是黎平侗乡风景名胜区的核心景点，2005年被《中国国家地理》评选为"中国最美的六大乡村古镇"之一，2007年被《时尚旅游》和美国《国家地理》共同评选为"全球最具诱惑力的33个旅游目的地"之一。肇兴侗寨全为陆姓侗族，分为五大房族，分居五个自然片区，当地称之为"团"。分为仁团、义团、礼团、智团、信团五团。肇兴不仅是鼓楼之乡，而且是歌舞之乡，寨上有侗歌队、侗戏班。

在肇兴侗寨，最鹤立鸡群的当然是鼓楼，无论在寨子的哪个方位都能看到高耸入云富丽堂皇的鼓楼，肇兴侗寨以鼓楼群最为著名，其鼓楼在全国侗寨中绝无仅有，被载入吉尼斯世界纪录，被誉为"鼓楼文化艺术之乡"。寨中五团，共建有鼓楼五座，花桥五座、戏台五座。五座鼓楼的外观、高低、大小、风格各异，蔚为大观。

侗寨建鼓楼，是吉祥的象征，兴旺的标志，由全寨人集资修建。鼓楼的作用有:一是侗寨的标志。二是侗族族姓的标志。三是侗族群众休闲的场所。四是年轻人社交的场合。五是接待客人的地方。六是集会议事的要地。七是传递信息或报警的工具。八、祭祀的地方，每年正月初八踩堂祭萨。所以，尚未踏进寨子，便能从高入云端的鼓楼感受到侗族能工巧匠带来的视觉盛宴。

走在肇兴侗寨宽敞的街道上，熟悉的感觉扑面而来，却又与八年前有所不同，街上新开了很多的旅拍店，很多的饭店，以及很多很多的蜡染服装店，人很多，有点嘈杂，又有点喧闹。不知道为什么，突然心情就有点暗淡了，说不清楚到底是什么原因。

“美食是最好的慰籍剂”，此时刚好是华灯初上的时候，各种各样的美食小摊开始出摊，一时间仿佛来到了人声鼎沸的夜市大排档，于是一路寻觅下去。
一定要尝尝这个三色糯米饭，肥瘦相间的大肉被烤的滋滋冒油，肉香扑鼻，切碎后裹在黄、黑、白三色糯米饭中，一口咬下去，幸福的感觉从胃里升起，不爱吃折耳根的一定要提醒老板不要放折耳根，另外辣椒也要提醒老板适量。有点类似于我们这里的蒸饭团，只不过我们里面裹的是油条和白糖。

当然，除了大肉，万物皆可裹，肥肠、红彤彤的鱼块、腊肠腊肉……你能想到的肉，全部给你安排上。

我对蕨根粉之类的美食一直青睐有加，它的卖相虽然一般，但是甚合我的胃口，后来在镇远古城，我又品尝到了“炸古蕨”这道小吃，从此一发不可收拾（几乎每餐必吃）。

不得不说，我是个看到糯米制品就不由自主停下脚步的人，我热爱一切糯米粉制作的美食。毫不夸张的说，是美食抚平了我内心小小的失落。

夜幕下的侗族妇女，仍在尽一己之力，做一些手工艺品小买卖。

此行肇兴，当然还有一个堂安侗寨的计划，八年前我曾经从肇兴徒步到堂安，那一路的风景以及堂安侗寨原生态的体验，让我对堂安念念不忘，只是同伴对于徒步并无太大的兴趣，而且现在肇兴有很多班次的中巴车直达堂安，车程不过一刻钟左右，很是方便，于是决定次日一早坐车去堂安侗寨故地重游。（其实相隔半个小时就会有一班车从肇兴或者堂安发车，票价来回20元，当然也可以先坐车到堂安，然后从堂安徒步下来，票价依然是20元，徒步时间来回大约半天，半程只需2小时左右，难度强度均不大，一般都能接受）。

第二日早早起床，到寨子里溜达，比起昨日的喧嚣，寨子安静了很多，如此一看，似乎又与八年前的肇兴隔空相遇了。所以，有些地方如果你找不到当初的感觉，不妨换个时间点再去试试，相同的地方，不同的时间，一定也会给你一个不一样的感觉。

清晨街头的鲜肉摊位、蔬菜和水果摊位，无不昭示着这里依然是个生活着的寨子，当地人依然是这座侗寨的主人，逛着看着，心中突然就释然了。

早上8：00开往堂安的班车准时发车，此时乘车的游客还不多，大部分还在睡梦中。

虽然山路十八弯，但是司机的驾驶技术一流，一刻钟左右就到了堂安村半山腰的停车场。需要再徒步十分钟左右的路程才能到达村门口。这是在半山腰看到的景色，梯田大部分的颜色还是绿色的，山腰间散落着侗族吊脚楼。

再往上走，基本上能看到堂安的概貌了。

村门口竖起了大门，走进去就是鳞次栉比的商铺和饭店，想想八年前，连找个吃饭的地方都有点困难，住宿也仅有很少的几家。

关于堂安村的游览线路及介绍。

鼓楼是村子的中心，沿着鼓楼的方向走，便能到达村子的中心。

依然如八年前所见，很多村民门口会修建一个很大的蓄水池，最主要的功能是消防（因为村里的房子都是木头的，万一着火，可以用来灭火），也有村民会在水中投放一些鱼苗，用来养鱼（有进水口和出水口，以此保证水的流动）。

村里的泉水出水口依然保持着八年前的模样，这个泉水可以直接饮用，口渴了，可以直接拿上不锈钢水勺舀上一勺开怀畅饮。

从泉眼流下去的水汇集起来，可以洗菜，洗菜的水流下去继续使用……有点像云南丽江的三眼井，也是如此最大程度的利用。

鼓楼成了村里老人聚集的场所，她们聊聊家常，顺便再做点手工艺品兜售，也有侗族妇女沉浸式的在练习侗族大歌，侗族大歌曾经作为贵州非物质文化遗产登上了维也纳国际舞台，八年前的侗族大歌表演是不收门票的，每一个到肇兴侗寨旅游的游客都可以有幸欣赏到高昂的天籁之音。如今的侗族大歌被时代的红利携裹着向前，表演门票已经卖到了80元一张。