温州特产，去温州必买的10件东西

1.鱼饼／鱼丸:挑骨剔骨，将鮸鱼鱼肉与马铃薯粉将一定比例混合，加入新鲜猪肉，再配姜粉，食用盐等调料，人工成型后蒸熟。

灯盏糕:用黄豆和大米磨成浆，然后加入面搅拌之后放在圆形铁勺，里面放萝卜丝、鸡蛋、猪肉放在油锅炸。

温州特产有鱼丸、三杯香、温州鱼饼、索面、鸭舌等。温州鱼丸有弹性，吃起来有一点酸辣味。三杯香汤色清亮，入口之后香气清鲜，味道甘甜。温州鱼饼肉质鲜嫩、营养丰富。索面细长又均匀，其口感鲜软可口。温州鸭舌吃起来很有嚼劲。

3.鸭舌：鸭舌是卤的、料酒、生抽、老抽、麻油、味精、白糖、盐、十三香、风干半干，吃的话蒸或炒皆可。

4.糯米饭：糯米饭蒸熟，在上面放上油未、葱花，再倒入煮好的猪肉未和汤汁。

5:猪脏粉:是猪脏、鸭血、粉干等配料配制而成。

1、雁荡毛峰茶 雁荡毛峰茶产自温州市乐清市雁荡山的特产，其品质特点是，外形秀长紧结、茶质细嫩、色泽翠绿、汤色浅绿明净、香气高雅、滋味甘醇。雁荡毛峰茶是一种烘青绿茶，必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶。

6.粉丝干：用猪肉熬出油、放细粉干进去，加入鲜虾、白菜、鸡蛋、葱花、鱿鱼丝、香菇、佐料翻炒。